「こんな野菜、初めて見た」
「ここでしか買えないものを。」
「ここの野菜たち、いつも笑っているね」
あるお客様からいただいた嬉しいお言葉です。
私たちは常に野菜たちが過ごしやすい空間を作っています。
お客様のもとに一番美味しい状態でお届けしたい、
そんな思いでスタッフ一同、手入れを行っております。
どれもこれも自慢の商品たちです。
SNSが主流になった近年では
ホテルで食事をする若年層も増え、
「インスタ映え」「新しいもの」が
より注目されるようになりました。
しかし私たちは、
古き良き時代の懐かしさも変わらずに伝えたい
と思っています。
みたことない野菜だけど、懐かしい味がする。