新商品のご紹介♪
イチゴ かなこまち
たくさん入荷しました♪
神奈川県産のオリジナルブランドです!
真っ赤な見た目でとても可愛らしい。
味は酸味と甘味のバランスが良く、
昔のイチゴを思わせるようなどこか懐かしい味。
さっぱりしていてとっても美味しいです♪
紅ほっぺとやよい姫の勾配種だそうですよ!
2022.12.12
仏手柑(ぶっしゅかん)
インド原産の柑橘類です!
千手観音を思わせるかのようなフォルムから
この名前がつきました。
置いているだけで香りがフワッと漂ってきます。
味は果肉がほとんどなく、
フカフカした白いワタが詰まっているので、
ピールやマーマレード、皮を削ってお料理の
アクセントにもオススメです。
2022.12.3
ちりめんキャベツ(サボイキャベツ)
サボイキング、シューフリゼ、
サボイキャベツなど呼び方はさまざま。
このキャベツは水分が少ないため、
生で食べるとアゴが壊れてしまうほどの硬さ。
加熱調理に適していて、加熱することで甘みが
増し、心地よい食感を楽しんでいただけますよ。
2月ごろまではお店にいますので
気になる方は是非この冬食べてみてください♪
2022.11.26